Salade de pommes de terre spéciale
La salade spéciale de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composée de 4 grosses pommes de terre lavées et bouillies dans leur peau, 6 œufs (durs), 1 gros oignon doux coupé en petits morceaux, 1 branche de céleri coupée en petits morceaux (facultatif) et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Retirez la peau des pommes de terre.
Hachez les œufs au presse-purée. Mélangez le tout et mélangez bien (le secret est de mélanger pendant que les pommes de terre et les œufs sont chauds et que les oignons et le céleri sont à température ambiante).
Après refroidissement, placer au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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