Pilaf de arroz especial
El arroz pilaf especial es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada, 1/4 libra de margarina, 2 c. arroz blanco del tío ben, 5 c. agua y 4 cubitos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltear la cebolla en mantequilla hasta que esté transparente.
Agrega el arroz y revuelve ligeramente hasta que adquiera un color beige.
Hervir agua con los cubitos de caldo.
Agréguelo al arroz.
Agregue también las pasas y el curry.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos a fuego medio.
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