Rouleaux de levure rapides et faciles
Les rouleaux de levure Speed-Easy sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait sucré, 1 œuf battu, 1 paquet. levure, 1 1/2 cuillère à soupe. sucre et 1/4 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Au lait sucré, ajoutez l'œuf et mélangez avec la levure et le sucre dissous dans l'eau tiède.
Coupez le shortening en farine.
Mélanger la farine et le liquide pour former une pâte molle.
Pétrir délicatement sur une planche bien farinée.
Former la pâte en petites boules de 3/4 de pouce de diamètre.
Placer 3 boules dans chaque moule à muffins graissé.
Badigeonner généreusement de beurre fondu. Couvrir d'un torchon et laisser lever 2 heures à température ambiante jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 15 minutes.
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