Pollo Angoleño Especiado (Angoleño)
Pollo angoleño especiado (angolanés): un plato estrella de la cocina angoleña, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para el pollo angoleño especiado (angolano): tofu, cilantro, sal, laurel, mantequilla, cebolla, caldo.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el tofu hasta que se dore por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina angoleña.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad angoleña con pan o arroz como acompañamiento.
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