بيلاف بيض أرجنتيني مطهي متبل

قومي بتجميع المكونات: البيض، البطاطس، الزبدة، الدقيق، البابريكا، الفلفل الحار، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف البيض ويطهى حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الأرجنتينية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأرجنتينية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.