スパイスドボアワーズ(南アフリカ)
スパイス入りボアレワーズ (南アフリカ) — 伝統的な方法で調理された南アフリカ料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
スパイスドボアワーズ(南アフリカ)のすべての材料を準備します:エビ、ニンニク、コリアンダー、クミン、黒コショウ、バター、だし汁。
フライパンに油を中火で熱し、エビの両面に焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、南アフリカ料理の典型的なスパイスで味を調えます。
熱いうちに、パンやご飯と一緒にこの南アフリカの名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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