Пряные буреворсы (Южная Африка)

Подготовьте все ингредиенты для «Spiced Boerewors» (ЮАР): креветки, чеснок, кориандр, тмин, черный перец, сливочное масло, бульон.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте креветки, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для южноафриканской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим южноафриканским блюдом с хлебом или рисом.