Cevapi apimentado (croata)
Cevapi Temperado (Croata) — prato exclusivo da culinária croata, preparado da forma tradicional.
Prepare todos os ingredientes para o Cevapi Temperado (Croata): camarão, coentro, louro, suco de limão, caldo, pimentão, batata.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o camarão até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária croata.
Sirva quente e saboreie esta especialidade croata com pão ou arroz como acompanhamento.
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