Пряный джибутийский рыбный салат медленного приготовления

Собрать ингредиенты: рыба, морковь, тмин, болгарский перец, корица, черный перец, соль.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте рыбу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу джибутийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными джибутийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.