بيلاف الخضار المتبل الليتواني

قومي بتجميع المكونات: الخضار، عصير الليمون، الجزر، الكزبرة، الفلفل الحلو، البطاطس، القرفة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيه حتى تتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الليتوانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الليتوانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.