Gewürzter Süßkartoffelauflauf

Gewürzter Süßkartoffelauflauf

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Gewürzter Süßkartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Süßkartoffeln, 1/3 c. verpackter brauner Zucker, 2 EL. Butter, 2 EL. Orangensaftkonzentrat und 1 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Kartoffeln mit einer Gabel einstechen; Auf Papiertüchern im Mikrowellenherd kreisförmig anordnen.

16 Minuten lang oder bis sie weich sind in der Mikrowelle auf HOCH stellen und die Kartoffeln nach 8 Minuten neu anordnen.

5 Minuten stehen lassen.

Jede Kartoffel der Länge nach halbieren; Das Fruchtfleisch in eine große Schüssel schöpfen.

Felle entsorgen.

Zucker und die nächsten 5 Zutaten (Zucker bis Muskatnuss) hinzufügen und mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Eier hinzufügen; glatt rühren.

Die Mischung in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben; Mit Pekannüssen bestreuen.

Bei 350° 45 Minuten lang backen oder bis es vollständig erhitzt ist.

Ertrag

8 Portionen. (Portionsgröße

1/2 Tasse).

🍷 Perfekte Kombinationen

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