スパイスベトナム風ロースト野菜スキレット

スパイスベトナム風ロースト野菜スキレット

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ベトナム料理 👁️ 35回閲覧

スパイスの効いたベトナムのロースト野菜スキレット - ベトナムの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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#ベトナム料理
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、ヨーグルト、パセリ、塩、コリアンダー、バター、水。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて炒めるまで炒めます。

ベトナムの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なベトナムの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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