Sopa picante de hamburguesa con queso

En una cacerola grande, combine los primeros nueve ingredientes; llevar a ebullición.

Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Agregue la carne y 2 tazas de leche; calentar a través.

Combine la harina y el resto de la leche hasta que quede suave; agregue gradualmente a la sopa.

Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.

Reducir el fuego; agregue el queso hasta que se derrita.

Agregue pimienta de cayena al gusto si lo desea.

Cubra con tocino justo antes de servir.