Chili épicé de la maison du feu (8 à 10 portions)
Le chili épicé Fire-House (8 à 10 portions) est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 lb d'épaules de bœuf coupées en dés, 2 oignons hachés, 1 poivron vert haché et 3 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le bœuf haché et coupé en dés dans une casserole de 5 litres, en remuant souvent jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée.
Égoutter l'excès de graisse.
Ajouter les oignons, le poivre, l'ail, la poudre de chili et les piments avec le liquide.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter les tomates, la pâte de tomates, l'eau et la sauce Worcestershire.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter les haricots rouges et chauffer encore 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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