Calabacín frito picante

Calabacín frito picante

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El calabacín frito picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 calabacines grandes, cortados en rodajas, 1 huevo grande, 1/2 c. leche entera, maní u otro aceite ligero para freír y 1/2 a 1 cucharadita. Cayena molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar huevo y leche.

Sumerja los calabacines en la mezcla de leche y huevo, luego páselos por la harina de maíz.

Freír en aceite ligero en una sartén pesada hasta que estén dorados por ambos lados.

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