Würzige Garnelen mit Knoblauch und Pfeffer
Würzige Garnelen nach thailändischer Art. Garnelen können problemlos durch Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch, Calamari, Jakobsmuscheln oder Tofu ersetzt werden. Das ergibt ein wunderbares Abendessen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
1 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Kohl und 1 Esslöffel Wasser hinzufügen und 30 Sekunden lang anbraten.
Den Kohl aus der Pfanne nehmen und auf einer Servierplatte anrichten.
Die restlichen 1 1/2 Esslöffel Öl in der Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Geben Sie den Knoblauch und die Garnelen in die Pfanne und rühren Sie, bis der Knoblauch leicht gebräunt ist und die Garnelen rosa werden.
Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Sojasauce und restliches Wasser in die Pfanne geben.
10 Sekunden lang unter Rühren braten.
Die heiße Mischung auf den Kohl gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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