Pommes de terre frites maison épicées

Faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et non pâteuses.

Couper en petits morceaux de la taille d'une bouchée.

Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir l'oignon à feu moyen environ 5 minutes.

Ajouter les pommes de terre et cuire environ 3 minutes en remuant de temps en temps.

Utilisez votre propre jugement sur la quantité de chaque épice.

Je recouvre les pommes de terre d'une fine couche de chacune, suffisamment pour que je puisse réellement voir les épices et des quantités égales de chacune, à l'exception du paprika que j'utilise un peu beaucoup et du sel que j'utilise plus légèrement.

Dégustez, mais attention, ils peuvent être chauds !

Donne 4 portions.