Camarones Picantes Con Fideos

Prepara la pasta según las instrucciones del paquete, mientras limpias los camarones; drenar.

Derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego lento.

Agregue el aceite de oliva y las hojuelas de pimiento rojo y suba el fuego a medio-alto.

Agregue los camarones y saltee hasta que estén casi rosados.

Agrega el condimento cajún y el ajo en polvo; saltee durante 1 minuto hasta que esté fragante.

Agrega el condimento italiano y el jerez; calentar hasta que hierva a fuego lento.

Disuelva la maicena en agua; agregue a la sartén.

Continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que espese.

Si es necesario, agregue pequeñas cantidades de jerez adicional hasta alcanzar la consistencia deseada.

Cubra con queso parmesano.

Sirva caliente sobre linguini.