Casserole d'épinards
La cocotte d'épinards est un dîner facile. Fabriqué avec 2 paquets. épinards hachés surgelés, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1/2 pt. crème sure, 1/2 c. fromage fort râpé et 1/2 c. craquelins ou chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer les épinards jusqu’à ce qu’ils soient fondus seulement.
Bien égoutter.
Mélanger la crème sure et le mélange de soupe à l'oignon et ajouter aux épinards.
Mettre dans un plat allant au four et garnir de chapelure et de fromage.
Parsemez de margarine.
Cuire 20 minutes, à couvert, à 375°.
Découvrir et cuire encore un peu jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour 6 personnes.
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