Casserole d'épinards
La cocotte d'épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, 3 œufs, 1 c. fécule de maïs, 1 boîte de soupe crème de céleri et 1 1/4 c. fromage râpé (monterey jack ou mozzarella), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Décongelez les épinards et essorez-les pour éliminer l'excès d'humidité.
Battre les œufs avec la fécule de maïs.
Ajouter les épinards et mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients. Cuire au four dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre à 325° pendant 40 minutes. Pour 6 à 8 personnes.
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