Madeleine aux épinards
La madeleine aux épinards est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 26 minutes environ. Réalisé avec . épinards hachés surgelés, . beurre, . farine, . oignon haché et c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les épinards.
Égoutter en réservant l'alcool.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la farine en remuant seulement jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez les oignons. Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la liqueur lentement en remuant pour éviter les grumeaux.
Ajoutez du lait.
Cuire jusqu'à consistance épaisse et lisse.
Ajouter les assaisonnements et le fromage (coupé en petits morceaux).
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Mélanger avec les épinards.
Servir immédiatement ou réfrigérer toute la nuit.
Peut être garni de chapelure.
Peut être congelé.
C'est vraiment mieux le deuxième jour !
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