Quiche aux épinards

Fond de tarte au micro-ondes 4 minutes.

Cuire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes; égoutter et émietter.

Cuire les épinards; bien égoutter en pressant l'eau.

Battre les œufs.

Mélanger le fromage avec la farine, ajouter les épinards, le lait, les œufs et les assaisonnements.

Placer le bacon émietté au fond de la croûte. Versez le reste des ingrédients dans le fond de tarte.

Cuire au micro-ondes 6 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en métal inséré au centre en ressorte propre.