Quiche aux épinards
La quiche aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 onces. fromage à la crème, 1 c. moitié-moitié, 1/2 c. chapelure, 1/4 c. du parmesan râpé et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les cinq premiers ingrédients.
Ajouter les épinards.
Faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et les champignons.
Ajouter l'estragon au mélange d'épinards. Sel au goût.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Retirer et laisser reposer 10 minutes.
Couper et servir.
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