Soufflé aux épinards
Le soufflé aux épinards est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . feuilles d'épinards, gros oignon émincé, . margarine, . sel et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Décongeler et égoutter les épinards; essorer.
Cuire l'oignon et la margarine.
Incorporer les épinards; couvrir et cuire 5 minutes.
Ajouter le sel, le lait et la margarine.
Ajoutez lentement les œufs en remuant.
Incorporer la chapelure et le fromage.
Placer le mélange d'épinards dans un moule recouvert de papier ciré.
Garnir de quelques miettes.
Cuire au four environ 60 minutes à 325°.
Si vous le souhaitez, servir garni de petites tomates cocktail.
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