Pan De Cuchara

Agregue la harina a la leche hirviendo rápidamente.

Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente; no quemes.

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Agrega los huevos bien batidos, la sal, la levadura en polvo y la mantequilla; batir con batidora eléctrica durante 15 minutos.

Es posible que tengas la tentación de acortar este paso, pero no lo hagas; Esto es realmente un soufflé y no subirá tan bien.

Vierta en una cacerola bien engrasada.

Hornear 30 minutos a 375°.