Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs blanc, 1 c. eau bouillante, 3 œufs, 1 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol à mélanger, ébouillanter la semoule de maïs avec de l'eau bouillante. Ajouter les œufs, le sel, le sucre et la margarine.
Bien mélanger.
Ajoutez du lait.
Si le mélange n'est pas aussi fluide que de l'eau, ajoutez plus de lait.
Ajoutez enfin la levure chimique et mélangez.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre légèrement graissé.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec des noisettes de margarine.
🍷 Accords Parfaits
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