Frühlingserbsen-Minz-Aufstrich (fettarm; anstelle von Guacamole verwenden)
Frühlingserbsen-Minz-Aufstrich (fettarm; anstelle von Guacamole verwenden) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. (1 Pfund) aufgetaute gefrorene süße Erbsen, abgetropft, 1/2 c. geschmacksneutraler Joghurt, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebel, 1/4 c. leicht verpackte frische Minzblätter und 2 EL. Mit frisch gepresstem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine verrühren, bis sie vermischt (aber nicht püriert) sind.
Ergibt 2 1/2 Tassen.
Auf Partybrot verteilen.
Toller Begleiter zu Käse und Crackern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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