Pain à la Courge
Le pain à la courge est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. Fabriqué avec c. farine non tamisée, . cannelle, . levure chimique, . du bicarbonate de soude et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Mélangez soigneusement les ingrédients secs, sauf le sucre.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux ; ajouter le sucre, l'huile et la vanille.
Battre jusqu'à coloration citron, environ 3 minutes.
Incorporer la courge.
Ajouter les ingrédients secs; mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser dans le moule à pain.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille.
Retirer de la poêle après 10 minutes.
Donne 1 pain ou 16 tranches.
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