Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 u 8 calabazas medianas, 4 huevos batidos, 3/4 cucharadita. sal, 1 cucharada. margarina derretida y 1 c. Con queso fuerte rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Agregue sal a la calabaza y cocine hasta que esté tierna en suficiente agua para cubrir la calabaza.
Retirar el exceso de líquido y triturar.
Agrega los huevos, la leche, la cebolla, la margarina y el queso.
Vierta en la cacerola y cubra con migas de galleta.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
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