Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora, cozida e escorrida, 1 (8 onças) de creme de leite, 1 lata de canja de galinha, 1 palito de manteiga e 1 cenoura grande ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe a abóbora, amasse e tempere.
Adicione o creme de leite, a sopa, a manteiga, a cenoura, a cebola e acrescente o tempero de ervas esfarelado.
Coloque em uma caçarola bem untada, tamanho 9 x 12 polegadas.
Espalhe algumas migalhas de tempero de ervas por cima.
Asse a 350°, descoberto, por 35 a 40 minutos.
Rende 8 a 12 porções.
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