Caçarola de abóbora

Caçarola de abóbora

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Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. abóbora, escorrida, 1/2 xícara. aipo, 1/2 xícara. cebola, 1/2 xícara. pimentão picado e 3 colheres de sopa. margarina para vigilantes do peso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture no liquidificador o requeijão e o iogurte.

Ferva a abóbora até ficar macia; escorra e reserve.

Refogue o aipo, a cebola e o pimentão verde até ficarem macios.

Misture com abóbora.

Adicione biscoitos, mistura de iogurte, queijo e temperos.

Mexa para misturar.

Asse em uma caçarola a 350° por 50 minutos.

Deve ficar marrom por cima. Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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