स्क्वैश पुलाव
स्क्वैश कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड पीले स्क्वैश से बना, कटा हुआ, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 3/4 सी. मार्जरीन, 2 1/2 सी. रिट्ज़ क्रैकर्स, कुचले हुए और 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
स्क्वैश और प्याज को एक साथ नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें।
जब स्क्वैश पक रहा हो, कुचले हुए क्रैकर्स को 1/2 कप मार्जरीन में भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें।
1/4 कप मार्जरीन, आधा-आधा और कॉर्नस्टार्च से सफेद सॉस बनाएं।
जब व्हाइट सॉस मुलायम हो जाए तो इसमें वेलवेटा चीज़ क्यूब्स डालें और पिघलने तक गर्म करें।
स्क्वैश को छानकर एक आयताकार कैसरोल डिश में रखें; स्क्वैश के ऊपर चीज़ सॉस डालें और ऊपर से क्रैकर्स डालें।
350° पर 25 मिनट तक बेक करें। पटाखों को बहुत अधिक भूरा होने से बचाने के लिए बेकिंग के पहले आधे समय के लिए पन्नी से ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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