Casserole de courge
La cocotte de courge est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec qt. courge tranchée (cuite et égouttée), c. fromage cheddar moyen, c. oignons émincés, c. craquelins écrasés (ritz) et œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez la courge dans une grande cocotte et écrasez-la.
Ajouter le fromage en laissant suffisamment pour couvrir plus tard.
Incorporer les craquelins et les oignons émincés. Ajoutez les œufs et remuez rapidement pour éviter qu'ils ne cuisent.
Saler et poivrer au goût.
Couvrir du reste de fromage cheddar.
Cuire à 350 degrés pendant 20 minutes.
Découvrir et cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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