Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 lb de courge jaune, 2 lb de courgette, 1 gros oignon, 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Trancher la courge - hacher l'oignon.
Ajouter le sucre, le sel, le poivre et l'eau.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté (environ 20 minutes).
Égoutter, mettre dans une cocotte beurrée.
Alternez courges et fromages.
Parsemez de beurre.
Versez moitié-moitié sur le tout.
Cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que la température soit fixée à 300°.
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