Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter Kürbis, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 c. Sauerrahm, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1 Stück Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kürbis, Zwiebeln, Sauerrahm und Suppe vermischen.
In einer separaten Schüssel geschmolzene Margarine und Kräuterfüllung vermischen.
1/2 davon auf den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform legen.
Die Kürbismischung über die Füllung verteilen. Restliche Füllung über den Kürbis streuen.
30 Minuten bei 375° backen.
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