Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de calabaza, 3 cebollas medianas, 3 zanahorias ralladas, 2 latas de crema de pollo y 1 crema agria pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta y cocina los primeros 3 ingredientes hasta que estén tiernos en poca agua.
Escurrir bien.
Derrita 2 barras de margarina; agregue a esta mezcla de relleno.
Revuelva hasta que se absorba toda la margarina.
Coloque capas en el fondo de una cacerola.
Coloque la calabaza encima y cubra con una pequeña cantidad de migas.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
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