Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 1/2 lb de abóbora amarela cozida, 1 cebola picada, 1 palito de óleo, 1 lata de canja de galinha e 3 cenouras raladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta o óleo e misture o recheio de ervas.
Divida ao meio e misture a sopa e o creme de leite com 1/2 da mistura de recheio e todos os outros ingredientes. Coloque em uma assadeira untada com manteiga.
Espalhe a última metade da mistura de recheio de ervas por cima.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos.
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