Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. calabaza fresca, enlatada o congelada, cocida y escurrida, 2 huevos, 1 cucharada. margarina, 2 c. galletas Ritz trituradas y 1 cebolla mediana finamente picada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la calabaza hasta que esté tierna.
Drenar.
Mezcle todos los demás ingredientes junto con la calabaza.
Colóquelo en una fuente para hornear engrasada.
Cocine la cazuela durante unos 30 o 40 minutos, o hasta que esté dorada por encima en un horno a 350°.
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