Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2-3 lb de courge jaune (4-6 courges moyennes), 3 tranches de bacon cuites puis émiettées, 3/4 c. oignons hachés, 15 craquelins Ritz, écrasés et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire frire le bacon.
Retirer et émietter le bacon.
Jetez un peu de gras si vous le souhaitez, pour un plat plus sain.
Faire revenir les oignons dans la graisse de bacon.
Ajouter la courge et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre (cela ne prend pas longtemps). Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Cuire au four dans un plat en Pyrex graissé de 13 x 9 pouces.
Saupoudrez-le de garniture et enfournez à 350° pendant 35 minutes, à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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