Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 abóboras, 1/2 palito de óleo, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimentão picado e 1/2 xícara. castanhas-d'água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva a abóbora até ficar macia. Escorra o líquido e amasse. Refogue a cebola, o pimentão e as castanhas-d'água no óleo.
Junte o queijo, a maionese, o açúcar, o ovo, o sal e a pimenta a gosto.
Despeje em uma caçarola polvilhada com Pam.
Polvilhe migalhas de pão por cima e leve ao forno a 350° por 30 minutos.
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