Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza, en rodajas, 1 cucharadita. sal, 1 c. agua, 1/4 c. margarina y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Ponga la calabaza, la sal y el agua en una olla y cocine hasta que esté cocido.
Drenar.
Agrega la margarina, la crema agria, el queso y la pimienta negra. Vierta en un plato de 3 cuartos.
Cubra con migas de galleta Ritz.
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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