Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

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Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, 2 Eiern, 1 Pfund Kürbis, 1 c. Mit geriebenem Käse und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Kürbis hacken.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Kochen, bis es weich ist.

Beim Sieben etwas Flüssigkeit trinken lassen.

Eier schlagen.

In den Kürbis gießen.

Butter hinzufügen.

Einen Teil des Kürbisses auf den Boden der Auflaufform geben.

Einen Teil des Käses und dann den Rest des Kürbisses hinzufügen. Mit dem restlichen Käse belegen und 20 Minuten backen.

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