Cazuela De Calabaza Y Berenjena
La cazuela de calabaza y berenjena es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Elaborada con calabaza mediana, berenjena, queso americano en bloque, mantequilla y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Lavar la calabaza con un cepillo.
Cortar y pelar las berenjenas. Hervir juntos hasta que estén listos.
Escurrir y triturar bien con el machacador. Agrega la mantequilla, el queso, los huevos y la leche.
Batir bien y añadir el resto de ingredientes.
Hornee en un plato de vidrio transparente durante 45 minutos o más hasta que se dore.
Sirve de 6 a 8 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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