Kürbiskrapfen
Squash Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebener roher Sommerkürbis, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 2 TL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 6 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Die ersten 5 Zutaten vermischen.
Eier unter die Kürbismischung rühren. Margarine hinzufügen.
Geben Sie den Krapfenteig esslöffelweise auf die gefettete Grillplatte der Pfanne.
Kochen, bis es zart braun ist; wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Sofort servieren.
Für sechs Personen.
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