Rolinhos de abóbora
Squash Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 2/3 c. leite, 2 2/3 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. sal, 1/2 xícara. açúcar e 1/2 c. abóbora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Escalde o leite em banho-maria. Adicione manteiga; deixe esfriar. Em seguida, adicione sal, açúcar e abóbora. Em uma tigela separada, dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna.
Misture o fermento com os demais ingredientes, acrescentando 6 xícaras de farinha ou até obter a consistência certa. Amasse e cubra; deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 1 hora). Abra a massa. Corte e arrume em forminhas untadas de 25 centímetros.
Pincele com manteiga derretida. Cubra com pano. Deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 1 hora).
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