Kürbissoufflé

Kürbissoufflé

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 46 Aufrufe

Kürbissoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. pürierter gekochter Winterkürbis, . Butter, . brauner Zucker, . Salz und . Mit geriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Kürbis, Butter, braunen Zucker, Salz, Pfeffer und Orangenschale vermischen.

Schlagen, bis es schaumig ist.

Eigelb hinzufügen; gut schlagen.

Eiweiß schlagen, bis steife Spitzen entstehen.

Vorsichtig unter die Kürbismischung heben.

Das Soufflé im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 45 Minuten backen.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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