Courge Suprême
Squash Supreme est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge cuite, égouttée, 1 c. crème sure, 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de poulet, non diluée, 1 carotte râpée et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Écraser la courge ; ajouter la crème sure, la soupe, la carotte, l'oignon, le sel et le poivre.
Saupoudrer une couche de chapelure dans une cocotte.
Verser le mélange de courge sur la chapelure et parsemer généreusement de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes.
Rendement
6 à 8 portions.
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