Dumplings à l'écureuil ou au poulet
Les boulettes d’écureuil ou de poulet sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 poulet entier (2-3 lb) ou 3 écureuils, 2 c. farine autolevante, 2 œufs, 2 c. eau et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir le poulet ou les écureuils avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Une fois terminé, il reste au moins 2 litres de bouillon.
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