Gestapelte Enchiladas
Gestapelte Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 5 Mehl-Tortillas, 3/4 Pfund Hamburger, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 Pfund Cheddar-Käse und 1 Dose Enchilada-Sauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Saucen in einer großen Pfanne erwärmen.
Tortilla in Soße tauchen.
In eine Auflaufform mit flachem Boden legen, die der Größe der Tortillas entspricht.
Mit 1/4 gebräuntem Hamburger, gewürfelten Zwiebeln und geriebenem Käse belegen.
Wiederholen und mit Tortilla abschließen.
Mit der restlichen Soße und geriebenem Käse belegen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen, oder bis sich Blasen bilden.
Schneiden wie Kuchen.
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