Salada de Bife e Parmesão
Salada de Bife e Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bife de lombo de vaca desossado, 1/2 polegada de espessura (1 lb.), 1 c. molho de salada italiano dividido (preparado com menos óleo), 1 saco (10 onças) de salada mista de verduras, 1 tomate médio cortado em fatias e 1 abóbora ou abobrinha amarela média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque o bife e 1/2 xícara do molho em um saco plástico lacrado e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
Retire o bife da marinada; descarte a marinada.
Grelhe ou grelhe o bife por 5 a 10 minutos de cada lado ou até ficar cozido.
Corte o bife em fatias.
Misture as verduras com os tomates, a abóbora e a 1/2 xícara de molho restante.
Coloque na travessa.
Cubra com fatias de bife e polvilhe com queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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